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Festtagsrezepte

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Zutaten für 4 Personen:
250g Vegi-Gahacktes, 1 Glas iBi-Kräutergarten (135g), 1 Bund Schnittlauch (fein gehackt), 2 EL Paniermehl oder 2 EL Lebe Gesund-Kartoffelflocken, Olivenöl zum Braten
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander mischen. Mit der Hand kleine Bratlinge formen. In heißem Olivenöl in einer Bratpfanne beidseitig goldbraun braten.
Heiß oder kalt zu Salat oder einem Gemüse servieren.