Zutaten: 6 Tomaten, 1 Gurke, 1 rote Paprika, 1 Zwiebel, 1 Cisi Bärlauch, 1 Glas iBinaise, 3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico, 1 TL Senf, 2 TL Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe
Zubereitung: Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Gurken in Würfel, Streifen oder Scheiben schneiden.
Salatsoße: iBinaise, Senf, Olivenöl, Balsamico und Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe mit dem Schneebesen mischen und 50ml Wasser einrühren. In einer Schüssel mit dem geschnittenen Gemüse und mit dem Cisi mischen.
Zu leckerem Brot (z.B. Dinkel Ciabatta) servieren.
