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Festtagsrezepte

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(für 4 Personen)
2 Packungen Gut zum Leben Ravioli in leicht kochendem Salzwasser während ca. 7 - 8 Min. al dente kochen.
In der Zwischenzeit 4 Tomaten in kleine Würfel schneiden und 2 Lauchzwiebeln (oder 1 Zwiebel und etwas Schnittlauch) klein hacken. Alles zusammen in einer kleinen Schüssel mit 4 – 6 Esslöffeln Olivenöl, 2 Teelöffeln Lebe Gesund-Pesto und nach Belieben Würzfee - Streuwürze und Gemüsebrühe mischen.
Kalt mit den heißen Nudeln vermischen oder über die heißen Nudeln garnieren.