und gerösteten Kürbiskernen
Zart-würziger Salatgenuss
(für 4 Personen)
Pro Person eine Handvoll Feldsalat waschen und gut abtropfen lassen.
Eine halbe Salamino Paprika in kleine Würfel schneiden.
iBinaise Dressing: ½ Glas iBinaise, 1 TL Senf (mittelscharf), 3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamico und ca. 1 TL Würzfee - Streuwürze & Gemüsebrühe mit dem Schneebesen mischen und 70 ml Wasser einrühren. Eine kleine Zwiebel und nach Wunsch 1 Knoblauchzehe fein hacken und darunter mischen.
Feldsalat mit der Soße, 4 EL gerösteten Kürbiskernen und den Cisi-Würfelchen vermischen und auf Salatteller anrichten.
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